Bascophones, apprenants, vous êtes les bienvenus à ce déjeuner de mise en pratique de l’euskara.
Menu à 19€ (Plat + boisson ou dessert + café) ou 24 € (Plat + boisson + dessert + café) sur réservation préalable en contactant le 06.43.25.46.26
Venez visiter les coulisses de la chocolaterie Cazenave fondée en 1854 par Pierre Martin Cazenave. Ancrée dans l’histoire de Bayonne, elle produit son chocolat avec des fèves certifiées bio et s’engage dans la vie du territoire. Vous découvrirez dans leur laboratoire les machines à fabriquer le chocolat du milieu du XIXème siècle qui furent démontées, transportées et réinstallées pour continuer à produire le chocolat Cazenave selon les mêmes recettes.
Le gascon tient une place importance au Pays Basque également, que ce soit dans l’histoire, les noms de famille ou de lieux.
Dans 130 rue d’Anglet et une centaine de maisons on peut retrouver des noms gascons.
Vous aussi venez découvrir les particularités de cette langue ainsi que la place qu’elle occupe au Pays Basque dans une conférence participative animée par Franck Dolosor, journaliste EITB et membre de l’Académie gasconne de Bayonne.
Langue et plaisir sont intimement liés. 4 ateliers seront proposés:
- Atelier de cocktails élaborés.
- Atelier croquettes façon "Miren".
- Atelier vin blanc & truite
- Atelier Poulet yassa
Des recettes à faire et refaire chez soi, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Max: 12 pers/ atelier
Octobre 2024 (Urria) |
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Novembre 2024 (Azaroa) |
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Décembre 2024 (Abendua) |
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Janvier 2025 (Urtarrila) |
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Février 2025 (Otsaila) |
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Mars 2025 (Martxoa) |
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Avril 2025 (Apirila) |
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Mai 2025 (Maiatza) |
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Juin 2025 (Ekaina) |
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Juillet 2025 (Uztaila) |
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Août 2025 (Agorrila) |
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Septembre 2025 (Iraila) |
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Pour faire figurer un nouveau rendez-vous dans l’agenda de l’euskara au BAB, merci de remplir ce court questionnaire:
